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咸芝士思康（消耗车达芝士）

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心想事成的自己的厨房  心想事成的自己
思康这种东西，就是你咬了一口觉得也没什么味道，但是吃完一块又想吃下一块😋
咸味的热烈更低，好吃好做，芝士浓香。
邻居给了我两大包车达芝士，刚好可以消耗掉

用料  

低筋面粉 400克
泡打粉 12克
黄油 80克
车达芝士 120克
鸡蛋 1个
盐 5克
细砂糖 10克
牛奶 150克

咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法  

  1. 车达芝士切碎备用

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤1

  2. 低筋面粉混合泡打粉拌匀

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤2

  3. 加入软化好的黄油，戴上烘焙手套抓均

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤3

  4. 黄油抓匀后是这种颗粒状

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤4

  5. 加入切碎的车达芝士抓均

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤5

  6. 加入蛋液，糖，盐抓匀。
    我用的是有盐车达芝士，所以盐只加了5克，可以根据自己的口味调整盐量

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤6

  7. 抓匀后加入牛奶揉成团

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤7

  8. 盖保鲜膜松弛10分钟

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤8

  9. 擀开后折叠成长方形

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤9

  10. 再次擀开大概1.5厘米左右的厚度，切成自己喜欢的形状，刷一层蛋液，放入预热好的烤箱中层180度烤20分钟

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤10

  11. 芝士浓郁，咸度也刚刚好

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤11

  12. 一个接一个，停不下来😆

    咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法 步骤12

小贴士

这个配方的量比较大，差不多可以烤两个28厘米方盘的量，可以减半做

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2022-09-28 22:04:28
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