简单煮牛杂

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只买了牛腩牛肠,加多几种做法一样。
一次煮一大煲的,分装好打包冷冻保存,想吃的时候加热即可,很方便

用料  

牛杂 4斤
料酒 3勺
生姜 5片
蚝油 2勺
柱候酱 3勺
冰糖 50克
卤料包1包 叁照我的菜谱
适量

简单煮牛杂的做法  

  1. 牛杂焯水后,放入煲里加入没过牛杂的水量,加入卤料包和各种调料煮开转小火40分钟

    简单煮牛杂的做法 步骤1
  2. 煮40分钟关火,可以开吃,闻到都流口水

    简单煮牛杂的做法 步骤2
  3. 吃不完的放凉打包

    简单煮牛杂的做法 步骤3
  4. 打包好冷冻保存,可以放一年半载的,什么时候吃拿出来加热就能吃到香喷喷的牛杂了

    简单煮牛杂的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-09-28 23:27:58
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