备菜胡萝卜切片、辣椒切片、姜蒜切末胡萝卜片尽量切到薄厚,大小均匀
焯水水开,倒入胡萝卜片,焯四十秒后盛出
炒胡萝卜倒油,油开。放姜蒜,爆香。倒入胡萝卜片,翻炒,加入适量的盐等胡萝卜片炒软,盛出
上传你做的超级简单—清炒胡萝卜片