塔塔蜜捷克美食
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人做过这道菜
思味米甜
刷视频看到捷克的这款美食，特别诱人，想起来自己几年前入手的塔塔蜜模具，找到店铺给的配方赶紧做起来
用料
塔塔蜜捷克美食的做法
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所有用料混合，活成光滑面团后，加入软化黄油，揉光面团。
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面团发酵至原来的两倍大
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揉面，排气，平均分成四份，每一份搓成长条，粗细大约一厘米。
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把四份面团搓成长条在烤盘里松弛十分钟
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缠绕在模具上压平整，刷一层黄油
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如图均匀裹上一层粗糖
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缠好的面包卷放进发酵箱，湿度75左右，温度30度发酵至明显膨胀，今天天气热，我用烤箱发酵
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上下火200度，烘烤总共20分钟，每五六分钟翻转模具，使面包体受热均匀
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出炉，刷一层黄油，滚上一层细砂糖或者抹你喜欢的花生酱巧克力酱等等，滚上喜欢的坚果碎。
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我家妮儿特别喜欢这个面包圈
