冰皮材料放入碗里打蛋器搅拌均匀也可以过筛后用
盖上保鲜膜用牙签戳小孔放锅蒸蒸20分钟
这个时候我们准备奶酪馅奶酪馅材料混合均匀
我做了巧克力奥利奥和粉色奥利奥两个口味
馅料分成10个盖保鲜膜冰箱冷藏备用
蒸好的冰皮 待冷却
揉成光滑的面团
搓成条
分成10份,包上奶酪馅
放入50克月饼模具可以沾点熟粉防粘
压模成型,就可以啦
全部做好
切开,看看,又好看又好吃
冰皮软糯谁不爱呢!光吃冰皮都很好吃
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