杂粮面条

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最近迷上做各种面条,做好放冰箱冷冻,煮非常方便,我儿子又喜欢吃面条,绝对是快手晚餐首选

用料  

全麦粉 100克
想念杂粮粉 350克
谷朊粉 50g
5克
碱水 10克
160克

杂粮面条的做法  

  1. 压面机调5毫米,把所有材料混合压成面饼,用保鲜袋装好,常温醒面一小时,不断压到觉得起筋度了,压面机逐步调到1毫米,最后切面,撒上点生粉防粘

    杂粮面条的做法 步骤1
  2. 一袋袋分装好,放冰箱冷冻。

  3. 加点喜欢的蔬菜一起煮,淋上0脂沙拉汁,配上电饼铛鸡胸肉,美美的减肥午餐

    杂粮面条的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-09-29 13:20:26
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