把葱和小米辣切小块。冬笋打开后洗干净,切块
锅热倒油(油稍微多点)把冬笋放进去翻炒,然后放3勺生抽1勺老抽和1勺蚝油,还有适量的糖,翻炒均匀,加水(水面跟食材持平),盖上锅盖开大火沸腾转中火焖一下(我大概焖了10分钟),等汁浓稠就可以下小米辣和葱花,翻炒一下就可以出锅了。
上传你做的油焖冬笋