▼备用食材:豆芽用水冲洗干净,沥干;瘦肉切片;葱切小段;姜片切丝;蒜拍完切末;淀粉掺水(俗称:勾芡)
♨️制作流程:起锅烧油,待油温热放入瘦肉炒熟;放入葱段、姜丝炸出香味;放入十三香、东古一品鲜酱油;倒入笨豆芽翻炒;放入白醋、盐、味精;放入蒜末,翻炒;倒入勾好的芡(也就是淀粉兑一点水)扒拉扒拉,出锅!
上传你做的东北家常菜笨豆芽炒肉