清甜滋润美味雪梨炒肉
9.0
综合评分
6
人做过这道菜
梅0720
吃过就会爱上的雪梨炒肉，清甜滋润美味，味道真的很棒，做起来也非常的简单快手。用了多力黄金3益葵花籽油来腌肉和炒制这道菜，味道更加的清爽不油腻，这款油透亮澄澈又富含维生素E，还富含天然植物甾醇，营养又健康，用好油做出美味健康好菜品~
用料
清甜滋润美味雪梨炒肉的做法
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准备好食材和多力黄金3益葵花籽油，把食材洗干净后把雪梨去皮去核切小块，廋肉和胡萝卜切薄片，香葱切成葱花，蒜子敲扁切碎。
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先把切好的肉片腌制一下，放入半勺生抽
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接着放入多力黄金3益葵花籽油，这款由特别添加了黄金三元素，非常的营养健康。
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加入一匙透亮清澈的多力黄金3益葵花籽油，让肉块更锁鲜增香。
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再放入少许生粉
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把它们抓匀腌制一下
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开始炒制了，起油锅先放入二匙多力黄金3益葵花籽油。
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油热后放入蒜子炒香
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然后放入腌好的肉片和胡萝卜
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把它们一起翻炒，把肉片炒熟
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接着放入雪梨和葱花，放入一勺盐，一勺白糖，一匙生抽，一匙蚝油调味
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雪梨是可以生吃的，不需要炒得太熟，快速翻炒让食材均匀入味就可以关火盛起了。
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炒好了，非常的好吃，雪梨清甜爽脆，肉片香浓嫩滑，底下的汁用来拌饭更是一流，真的太棒了~
小贴士
这是一道快手菜，准备好所有食材和调料炒得时候一气呵成就最好
放雪梨进去炒后会出些汁水，这道菜炒好后底下是有汁的，我最喜欢用来拌饭了，简直太美味。
放雪梨进去炒后会出些汁水，这道菜炒好后底下是有汁的，我最喜欢用来拌饭了，简直太美味。
