干煸有机菜花｜烤箱、炸锅、炒锅通用食谱
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人做过这道菜
Coco-可可酱
这个食谱在去旅行之前就拍完了，一直拖拖拉拉没发。延吉归来需要重新做人了，才想起万能无敌的有机菜花🤣。
用料
干煸有机菜花｜烤箱、炸锅、炒锅通用食谱的做法
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有机菜花切小朵泡盐水5分钟，再清洗控干
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调个酱汁：生抽+蚝油+老抽+水
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大蒜切末，炒锅里倒一些橄榄油，加蒜末炒香，再加有机菜花翻炒断生
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酱汁加进去，让有机菜花均匀裹上酱汁
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撒辣椒粉、孜然粉、鸡精就好啦
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我今天是用炒的，也可以用烤箱或空气炸锅，具体看小贴士。
小贴士
如果使用烤箱或空气炸锅，要把有机菜花先沥干，喷一些橄榄油，再加所有调料（不需要加水）混合抓匀，烤箱或空气炸锅预热后，200度15-20分钟，中途翻动一下。
