登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 牙签肉

牙签肉

1 人做过这道菜
收藏
小勋先生的厨房  小勋先生

用料  

猪瘦肉 25块钱
孜然粉 1勺
五香粉 半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1.5勺
蒜末 4瓣
葱花 适量
牙签 30根
盐 1小勺
芝麻 适量

牙签肉的做法  

  1. 把猪肉切小块，加入1勺孜然粉➕1勺生抽➕1小勺盐➕0.5勺五香粉➕1勺蚝油➕1.5勺淀粉，搅拌均匀

    牙签肉的做法 步骤1

  2. 牙签用水煮一遍
    然后把肉粒穿好，放冰箱冷藏2小时

    牙签肉的做法 步骤2

  3. 用适量的油把牙签肉炸到微酥

    牙签肉的做法 步骤3

  4. 锅里留点油，加入蒜末，再把牙签肉倒进去翻炒，再撒上葱花跟芝麻

    牙签肉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的牙签肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-29 21:47:01
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


牙签肉的答疑

关于牙签肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负