土豆切片,块小点别太薄辣椒切块,长方形就行,别太大火腿肠斜着切
放些油,煎土豆丝,小火/中火,煎差不多有点褶放辣椒和肠,翻一会粘锅了放些水,酱油,盐,耗油,大火翻一会,调好味熟了就行了
上传你做的青椒土豆丝火腿肠