超好吃的万能百搭奶黄馅

7.6 综合评分
42 人做过这道菜
鸡蛋55克到60克一个

用料  

鸡蛋 3个
绵白糖 80克
牛奶 100克
面粉 40克
奶粉 10克
玉米油 40克
1克

超好吃的万能百搭奶黄馅的做法  

  1. 鸡蛋加入白糖。搅匀

    超好吃的万能百搭奶黄馅的做法 步骤1
  2. 加入牛奶,搅拌均匀

    超好吃的万能百搭奶黄馅的做法 步骤2
  3. 筛入面粉,奶粉,搅拌均匀。

    超好吃的万能百搭奶黄馅的做法 步骤3
  4. 加入玉米油,过滤一遍。(过滤后更细腻)

    超好吃的万能百搭奶黄馅的做法 步骤4
  5. 加1克盐,放入不粘锅,小火🔥搅拌,翻炒至凝固。(约十分钟,看奶黄馅状态)

    超好吃的万能百搭奶黄馅的做法 步骤5
  6. 奶黄馅做好啦,甜度刚刚好。做包子,面包,糕点,都可以。用不完了,装起来,放冰箱冷藏。

    超好吃的万能百搭奶黄馅的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

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该菜谱发布于 2022-09-30 14:22:15
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