脆藕,彩椒切丝备用
藕丝彩椒丝热水焯烫过凉水
锅内倒稍许葵花籽油
姜丝爆香
放入焯烫好的藕丝彩椒丝,放入生抽,香醋,盐,白糖,鸡精,迅速翻拌出锅
喜辣爆姜丝的时候可以放两个干辣椒
清脆爽口的彩椒藕丝,小朋友的最爱。
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