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河南蒸卤面

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Emily欣儿的厨房  Emily欣儿
嫁了个河南老公，会了几道河南菜😜

用料  

猪肉随意 200克
黄豆芽 250克
面条 500克
蒜 2瓣
豆角 250克
老抽 适量
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量

河南蒸卤面的做法  

  1. 起锅烧油，先炒猪肉（也可用五花肉），1分钟后加入豆角，翻炒2分钟左右后加入豆芽，炒至断生，加入热水没过煮开

    河南蒸卤面的做法 步骤1

  2. 关火，加入蒸好的面条，搅拌均匀，让面条充分吸收菜汁，再蒸10分钟

    河南蒸卤面的做法 步骤2

  3. 老公已经急不可耐的不等我拍照就开吃了😄

    河南蒸卤面的做法 步骤3

  4. PS:湿面条先上锅蒸10分钟，蒸好后用少量油拌一拌，防粘

    河南蒸卤面的做法 步骤4

上传你做的河南蒸卤面

 

河南蒸卤面相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-30 21:48:29
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