极简易版东北疙瘩汤

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简单易上手,即使小白也可以做出美味的疙瘩汤,都是家常用料,相当哇塞!

用料  

面粉 适量(根据自己食量而定,菜谱里是1饭碗)
青菜(菠菜、油菜、小白菜等) 适量
葱花 一点
2片
大料 1瓣
东古一品鲜酱油 1羹匙
适量(个人口味)
开水 适量

极简易版东北疙瘩汤的做法  

  1. 备好食材

    极简易版东北疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油;油温热时放入葱、姜片、大料炸出香味;

    极简易版东北疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 加入适量东古一品鲜酱油,再扒拉两下;

    极简易版东北疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 迅速加入开水待水沸腾后;

    极简易版东北疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 拿勺子舀一点汤,一边往面里倒汤一边搅拌,搅拌成疙瘩的时候再倒入锅中,重复以上步骤操作;

    极简易版东北疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 咕嘟的时候尝一尝咸淡味儿,加入适量的盐;

    极简易版东北疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 再加入青菜

    极简易版东北疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 菜熟了,就完成啦!

    极简易版东北疙瘩汤的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-10-01 10:26:39
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