厨房历险记狮子头

1 人做过这道菜

用料  

肥肉 250克
瘦肉 250克
午餐肉 250克
姜水 20克
五香粉 1勺
红曲粉 一勺
鸡精 1大勺
老抽 1大勺
白糖 30克
面粉水 30克面粉+60克水

厨房历险记狮子头的做法  

  1. 绞肉

    厨房历险记狮子头的做法 步骤1
  2. 加除了面粉水之外的调料

    厨房历险记狮子头的做法 步骤2
  3. 搅拌

    厨房历险记狮子头的做法 步骤3
  4. 加面粉水,然后搅拌

    厨房历险记狮子头的做法 步骤4
  5. 手套上面抹油防粘,丸子要搓实

    厨房历险记狮子头的做法 步骤5
  6. 上锅,中火蒸一小时

    厨房历险记狮子头的做法 步骤6
  7. 狮子头汤汁加淀粉煮开

    厨房历险记狮子头的做法 步骤7
  8. 淋上去

    厨房历险记狮子头的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-01 11:13:24
8 收藏


厨房历险记狮子头的答疑

关于厨房历险记狮子头的做法还有疑问? 登录提一个问题