不需韩式辣酱的简易部队火锅(电饭锅版)

1 人做过这道菜
不需要韩式辣酱,用方便面调料(康师傅火鸡面+汤达人酸辣豚骨面的酱料包)就能解决!

此为2人份,我是用2L电饭锅做的,蔬菜可以最后加。

用料  

康师傅火鸡面(必备) 1包
汤达人酸辣豚骨面 1包
西红柿 1个
辣白菜 1小包
芝士片(最好有) 1片
午餐肉 400克
肉类(如肥牛) 1把
菌菇类(金针菇,香菇,木耳) 1把
丸类(鱼丸牛筋丸蟹足棒等等) 半斤
蔬菜类(如油麦菜) 1把
根茎类(土豆胡萝卜) 1根

不需韩式辣酱的简易部队火锅(电饭锅版)的做法  

  1. ①所有食材洗好切好备好,肉类/丸类/根茎类提前焯水至熟。
    尤其肥牛必须焯水(建议最后焯),不能直接加进锅里要不然太油没法喝汤了。

    ②热锅,西红柿洗净切块(是否去皮随意),直接放入电饭锅(不用加油),翻炒出汁后加入辣白菜,再翻炒一阵加入热开水(为了更快)。

    不需韩式辣酱的简易部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. ③沸腾后加入菌菇类,煮开。

    ④把其余第一步焯水后的食材沥干净,一起都放进锅里,放上火鸡面+汤达人的面,挤入火鸡面的酱料包+汤达人酸辣豚骨面的酱料包,盖锅盖。

    不需韩式辣酱的简易部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤2

  3. ⑤等待2-3分钟,中间可以把面饼翻个面,面饼7分熟就在面上盖上一层芝士,盖完就关火,等1分钟之后开盖,拌一拌就能吃啦~(余温足够融化芝士了,半融化状态时最好!)

    ⑥蔬菜想什么时候吃就什么时候加进去~(因为我用的电饭锅,跟吃火锅似的)

    方便面好吃透顶,把面条放到勺子上配合汤汁一起吃真的非常美味!!
    想吃什么都能加!!

    不需韩式辣酱的简易部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤3

小贴士

配菜自己想吃什么就加什么~我用的就是括号里这些。

方便快手美味!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不需韩式辣酱的简易部队火锅(电饭锅版)相关分类

该菜谱发布于 2022-10-01 11:46:51
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