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家用辣卤海鲜汁

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Jocelyn-JT的厨房  Jocelyn-JT
在家也能做的辣卤海鲜汁

用料  

一品鲜酱油 10g
蚝油 5g
味精 3克
白糖 6克
麻油 10g
红油 10g
矿泉水 30g
青红椒小米辣 共6-8个
蒜 2瓣

家用辣卤海鲜汁的做法  

  1. 小米辣切小段， 蒜切片，其余调料根据海鲜量自行增减兑好，如果没有称，可以用家中勺子，比如一勺按5g算，就比较好掌握比例了

  2. 以上调料兑好将煮好的海鲜泡入半小时以上，就可以吃啦，如果家里有辣鲜露，可以放10g，味道可能更好

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的家用辣卤海鲜汁

 

家用辣卤海鲜汁相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-01 15:35:11
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