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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
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若惜的每一天
想吃土豆,还是酸辣味的,还想吃酸辣狼牙土豆。土豆真是俺的最爱❗️❗️❗️
用料
土豆
3个
青椒
1个
盐
3克
白醋
1勺
生抽
1勺
野山椒
6个
酸辣土豆丝的做法
去皮切丝
淘去淀粉后用清水泡着,同时将青椒洗净切丝备用
油锅烧热,下入野山椒炒一下
下入土豆丝和青椒丝翻炒,并倒入一点白醋
半熟时加入一勺生抽,盐再炒2分钟出锅哦
小贴士
土豆丝泡一下炒起来会更脆。
土豆可以用刨丝的小工具,刨出来更均匀。别刮到手了
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该菜谱发布于 2022-10-01 16:59:20
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