圆白菜去外皮去芯,洗净甩干控水
圆白菜切半厘米宽细丝,胡萝卜搽细丝
放入盐糖各一大勺,陈醋一大勺,蒜一头压成蒜泥,姜粉一小勺,辣椒粉三大勺,花椒粉一大勺。食用油加热冒烟后,浇淋在辣椒和花椒粉上。快速搅拌
搅拌均匀后放入容器中压实,晾凉后放入冰箱密封冷藏,可以当天吃,或者等20天后再吃
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