山楂糖球

2 人做过这道菜
酸酸甜甜的,适合带出去郊游,开胃!解腻!

用料  

山楂 300克
冰糖(绵白糖) 100克
白醋 1小勺
100克

山楂糖球的做法  

  1. 山楂洗干净,去核的话,口感更好

    山楂糖球的做法 步骤1
  2. 水,糖,放锅里中小火煮,边煮边搅拌

    山楂糖球的做法 步骤2
  3. 大泡,转均匀小泡

    山楂糖球的做法 步骤3
  4. 放白醋,离火,搅拌一会

    山楂糖球的做法 步骤4
  5. 放山楂搅拌,最好用大点的锅,硬一点的铲子,更好搅拌,让糖霜裹满山楂

    山楂糖球的做法 步骤5
  6. 酸酸甜甜的,好吃

    山楂糖球的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-10-02 09:25:12
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