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凉拌藕片

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用料  

藕 2节
香菜 2根
小米椒 2个
蚝油 少许
香油 少许
生抽 1茶勺
盐 少许
蒜 2瓣
干辣椒段 5～6个
花椒 8～9粒
陈醋 3勺

凉拌藕片的做法  

  1. 藕切片，过凉水备用

    凉拌藕片的做法 步骤1

  2. 锅开下藕片煮熟

    凉拌藕片的做法 步骤2

  3. 过凉水放盆备用

    凉拌藕片的做法 步骤3

  4. 姜，大蒜，小米辣，香菜切沫备用

    凉拌藕片的做法 步骤4

  5. 生抽1勺   耗油少许，盐，鸡精各来一点

    凉拌藕片的做法 步骤5

  6. 依次放入姜末，蒜末，小米辣，香菜

    凉拌藕片的做法 步骤6

  7. 放辣椒段，花椒粒，淋热油，放陈醋

    凉拌藕片的做法 步骤7

  8. 最后拌匀装盘即可👌

    凉拌藕片的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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凉拌藕片相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-02 11:04:46
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