爆炒青蛙

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用料  

青蛙 适量
大蒜子 适量
适量
紫苏 适量
小米辣 适量
韭花 适量
适量
白酒 适量
鸡精 适量
生抽 适量
老抽 适量

爆炒青蛙的做法  

  1. 青蛙清洗干净剁块。

    爆炒青蛙的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油,下青蛙爆炸

    爆炒青蛙的做法 步骤2
  3. 加盐,韭花紫苏小米辣大蒜子。

    爆炒青蛙的做法 步骤3
  4. 加生抽,老抽,白酒搅拌均匀

    爆炒青蛙的做法 步骤4
  5. 出锅啦。

    爆炒青蛙的做法 步骤5

小贴士

白酒可以增香,去腥。
 
该菜谱发布于 2022-10-02 14:04:17
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