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盘塔皮

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二可可可可可的厨房  二可可可可可

用料  

黄油 137克
鸡蛋 38克
糖粉 100克
低粉 225克
泡打粉 3.75克
柠檬汁/苹果醋 1—2克

盘塔皮的做法  

  1. 黄油室温软化加入糖粉混合均匀

    盘塔皮的做法 步骤1

  2. 加入蛋液 柠檬汁  混合均匀

    盘塔皮的做法 步骤2

  3. 加入过筛后的低粉和泡打粉  混合成团

    盘塔皮的做法 步骤3

  4. 分成小剂子（重量根据自家模具来分）
    我家的蛋挞模具    35 克一个        共14  个

    盘塔皮的做法 步骤4

  5. 按压成型  冷冻/冷藏定型

    盘塔皮的做法 步骤5

  6. 倒入蛋挞液   烤箱中层  180度  30分钟   

    盘塔皮的做法 步骤6

  7. 出炉

    盘塔皮的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-10-02 16:39:02
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