搅一搅!快手巧克力慕斯蛋糕(小美版)

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用料  

巧克力币 160克
牛奶 200克
吉利丁片 3片
淡奶油 250克
饼干底
黄油饼干 200克
牛奶 90克
6寸活底模具

搅一搅!快手巧克力慕斯蛋糕(小美版)的做法  

  1. 黄油饼干放入主锅,10秒/速度8

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  2. 加入牛奶,10秒/速度3混合均匀

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  3. 将饼干面团平铺在模具底部
    烤箱预热,150度 15分钟
    烤完后,放冰箱冷藏

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  4. 巧克力与牛奶放入主锅,5分钟/50度/速度2搅拌融化

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  5. 期间把吉利丁片泡水软化

    搅一搅!快手巧克力慕斯蛋糕(小美版)的做法 步骤5
  6. 加入软化的吉利丁片,2分钟/速度2融化均匀,倒出放一边备用

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  7. 淡奶油放入主锅,插上蝴蝶棒,30秒/速度3
    再倒入巧克力液,15秒/速度2混合均匀

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  8. 倒入模具中,放冰箱冷藏4小时以上

    搅一搅!快手巧克力慕斯蛋糕(小美版)的做法 步骤8
  9. 超快手的巧克力慕斯蛋糕就做好啦!

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该菜谱发布于 2022-10-03 13:21:41
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