蒜香烤排骨
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人做过这道菜
阿三的甜品烘焙日常
下雨天☔️ 在家整点烤排骨吃吃 巴适得板😋
用料
| 排骨、姜、蒜、洋葱、蚝油、老抽、鸡粉、盐、糖、植物油、白酒、烧烤蘸料 | 适量 |
蒜香烤排骨的做法
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排骨放入冷水中 加点白酒（料酒）泡出血水（去腥）
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期间准备辅料 洋葱 大蒜 姜片
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加一点点水 料理机打成泥
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泡出血水的排骨洗净沥干 倒入打好的洋葱姜蒜泥、再加入蚝油、老抽、鸡粉、盐、糖、植物油一点、白酒（料酒）还有烧烤蘸料抓拌均匀
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腌制半小时
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用锡箔纸叠个盘子 把排骨放进去
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烤箱中层 170度 烘烤20分钟左右
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会有一些汁水
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把汁水倒掉 再放一点植物油 撒一些烧烤蘸料 裹匀 继续烘烤15～20分钟左右
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香气逼人的排骨就烤好了～🤤
有了烧烤蘸料的帮忙 无需复杂的调味 烤好后闻到就让人食欲大开
排骨干香入味 下电影一绝👍
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超简单 有空记得试一下～
小贴士
1.记得先尝尝你买的烧烤蘸料 如果比较咸 盐就要少加点
2.此菜谱适合下电影、电视剧、动漫等场景，记得可以再准备点酒水饮料、膨化食品 ，搭配食用更加舒心😄
2.此菜谱适合下电影、电视剧、动漫等场景，记得可以再准备点酒水饮料、膨化食品 ，搭配食用更加舒心😄
