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凉拌豆干

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呼00呼的厨房  呼00呼
瞎做的还挺好吃，记录备用

用料  

卤豆干 2片
常用调料 适量

凉拌豆干的做法  

  1. 片状卤豆干切丝在开水里过一遍，和切好的香菜和洋葱丝放碗里～料汁: 6瓣大蒜➕2个小米辣搅碎放到加热好的油锅里爆香，之后转小火加入适量生抽、醋、耗油、糖、花椒油，搅拌均匀后关火，把料汁浇到碗里，再加一勺现成的辣椒油搅拌均匀即可

    凉拌豆干的做法 步骤1

  2. 随便做的味道竟然很好吃，所以没有过程照片

    凉拌豆干的做法 步骤2

小贴士

配菜改成别的东西比如黄瓜丝干豆腐丝之类的应该也不错，调料根据口味自行增减

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的凉拌豆干

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-03 18:20:14
94 收藏
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