麻婆豆腐 超级好吃！
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人做过这道菜
安好的碗
超级简单 日常菜
用料
麻婆豆腐 超级好吃！的做法
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豆腐稍微冲一下水 用纸巾擦干 省的下锅嗷嗷崩 怼
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在手里面对半切开 放一旁备用
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调个料汁 青辣椒泰椒切成小块 放三勺酱油 两勺盐 两勺蚝油 一点点淀粉 半碗清水 （我家有小孩子不能放辣椒 辣椒正常饭放就可以 不放不影响 爱吃多放点😉）
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切点小葱
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锅热慢慢放进去豆腐 平铺 正反煎
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用铲子直接切成块 四个面尽量都炸一炸
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倒入料汁
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撒一点小葱出锅
小贴士
豆腐一定要轻一点 洗的时候小水清清冲一下就行 下锅之后翻面一定要轻一点 像我们这面豆腐不好成容易碎了
