炒花甲

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用料  

花甲 500-600g
耗油 2勺
辣椒酱或豆瓣酱 1勺
适量蒜末
适量葱段

炒花甲的做法  

  1. 花甲换水倒料酒吐沙一会儿,捞起冷水入锅煮待开口后捞起乘出

  2. 锅热油炒蒜末葱段5s,倒入耗油和豆瓣酱翻炒,翻炒几下就可以入碟了

 
该菜谱发布于 2022-10-03 22:13:51
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