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糯米发糕

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小小李12的厨房  小小李12

用料  

糯米粉 200克
白糖 50克
酵母 3克
牛奶 300ml
面粉 50克

糯米发糕的做法  

  1. 所有材料放盆里，搅拌均匀

    糯米发糕的做法 步骤1

  2. 因为做的时候没有拍图片，用宝宝图片啦，有机会拍了再改回来，发酵至2倍大，搅拌均匀排气，这个时候一定要充分搅拌，否则蒸出来会有大气泡。

    糯米发糕的做法 步骤2

  3. 再加一张儿子的照片
    搅拌均匀的米糊倒入容器，8分满！
    二次醒发15分钟。

    糯米发糕的做法 步骤3

  4. 水开上锅蒸20分钟，一定要水开上锅！闷5分钟就OK了！

    糯米发糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-10-03 23:01:58
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糯米发糕的答疑

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