简单咖椰酱和咖椰吐司
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异国料理小厨房
经咖椰吐司爱好者鉴定，风味具佳。
用料
简单咖椰酱和咖椰吐司的做法
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准备好食材，糖用普通砂糖就行
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鸡蛋打散，慢慢加入砂糖搅打均匀，再倒入椰浆搅匀
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斑斓叶打结扔进盆里
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煮锅放水，水烧开后转小火，把盆放上去
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每10分钟搅拌几下，总共隔水熬50分钟，放入黄油10克
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如果想要上色更饱满，可以另外准备斑斓叶打斑斓汁，斑斓叶：水=3:5，过滤掉叶渣备用
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斑斓叶汁倒20克进入熬好的酱，过筛装瓶即可。
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咖椰吐司：吐司两面翻烤，一面涂抹咖椰酱，放上黄油片，再撒上一点点盐，另一片再涂上酱，夹好切两半。
