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懒人青椒摊蛋

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马大丸的厨房  马大丸
营养又快速，喜欢吃蔬菜炒蛋的朋友可以试试

用料  

鸡蛋 4个
盐 适量
青椒 2个
鸡精 适量
辣椒酱 适量
黄豆酱 适量
姜蒜葱末 适量
油 适量
蚝油 适量

懒人青椒摊蛋的做法  

  1. 青椒切碎，放入鸡蛋和除了油以外的各种调料

    懒人青椒摊蛋的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀，静置几分钟至不太粘稠的状态，如果太粘稠会摊碎，可以再打个蛋。
    热锅（平底不粘锅）中小火放油，倒入搅拌好的蛋液，正反面煎至金黄出锅即可。

    懒人青椒摊蛋的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-10-04 09:39:41
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