火腿片切丁备用
葱切葱花备用
马苏里拉芝士碎备用
桃李切片吐司
面包片抠出来
平底锅喷少许油
锅中最先放入面包边煎一煎
鸡蛋加入葱花、火腿丁打散
可以加入适量盐在鸡蛋里调味,当然也可以加入黑胡椒粉
把打好的蛋液倒入中间
加入适量的马苏里拉芝士碎
盖上面包中间的部分
用锅铲压一压实
翻面煎
感觉差不多了就可以出锅装盘,切开淋酱汁,美味即将到来!
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