血糯米/红豆沙南瓜饼

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用料  

糯米粉 约300克,根据南瓜调整
贝贝南瓜 半个
黑芝麻 100ml
血糯米(馅) 半碗克
豆沙馅(馅) 适量
白砂糖(馅) 10克

血糯米/红豆沙南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切块,上锅蒸熟(前一天晚上蒸好)

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤1
  2. 血糯米(半碗)加入牛奶和水(牛奶和水的用量是2碗半),上锅蒸熟(前一天晚上蒸好)

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤2
  3. 糯米撒上糖,拌匀

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤3
  4. 熟南瓜加糯米粉揉成团。

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤4
  5. 根据南瓜量调整糯米粉用量,不沾手即可

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤5
  6. 南瓜面团分成均匀的小面团

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤6
  7. 包上血糯米馅或者红豆沙馅,揉成团压扁。

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤7
  8. 锅内摸黄油或者食用油,放入南瓜饼,表面撒黑芝麻。

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤8
  9. 煎至两面金黄出锅

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤9
  10. 软糯香甜

    血糯米/红豆沙南瓜饼的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-10-04 12:13:52
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