羊肉抓饭（电饭煲版）
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人做过这道菜
艾斯 ICE
在高人指点下🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི 第一次用电饭煲做抓饭 非常成功🤙🤙🤙 非常适合小白在家做
用料
羊肉抓饭（电饭煲版）的做法
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先把羊肉煮熟 放入盐 生姜 料酒就行 煮熟之后把羊肉和羊汤分别盛出来备用
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羊肉煮熟后 切半个洋葱（皮牙子） 起锅烧油 先炒洋葱 再放羊肉 多炒一会儿 把羊肉炒得香香的 （这里说明一下 羊肉最好带点肥的） 然后放进胡萝卜🥕 再炒5分钟
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然后把菜都倒进电饭
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然后把米铺在菜上面 我的电饭煲比较小 用两碗米 够3到4个人吃
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！！关键的来了！！
米放好之后 我们要把羊汤加进去
让羊汤刚刚没过米就行
（这一步之所以关键 是因为加入的是羊汤而不是水 这决定抓饭的口感 吃起来会是那种油香油香的）
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最后我们按照平常做米饭模式
我用的是电饭煲的精煮米饭模式
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时间到了之后 我们再等十分钟再开锅 最后们打开锅 搅拌一下 让肉胡萝卜和米饭充分混和在一起 这样一份直流口水的羊肉抓饭就做好啦😍😍😍
