十分钟就能搞定的蒜蓉粉丝鲍鱼
8.5
综合评分
11
人做过这道菜
夹子妈咪
鲍鱼鲜嫩肥美，蒜香浓郁，非常好吃，厨房小白也能秒变大厨，假期里赶紧做起来。
用料
十分钟就能搞定的蒜蓉粉丝鲍鱼的做法
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鲍鱼刷干净后去除内脏和牙齿，切成花刀；
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粉丝泡软后铺在盘中，放上处理好的鲍鱼；
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大蒜切末，葱和小米椒切圈，热锅倒入2汤匙食用油，放入
大蒜末爆香，倒入生抽、砂糖和水至滚。
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鲍鱼浇上蒜蓉汁；
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蒸锅水开后，将鲍入锅中大火蒸5~6分钟。（时间根据鲍鱼的大小增减）
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出锅撒上葱碎和小米椒，淋上热油，鲜美多汁的蒜蓉粉丝鲍鱼就完成了。
