鸡翅洗净,两面划两刀,擦干水分
鸡翅中放入调料:生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉、盐、糖各半勺,搅拌均匀,保鲜膜盖住腌30分钟。
腌鸡翅多余的料汁倒掉,加入4勺淀粉,鸡蛋一只,抓匀
起锅烧油,油热调中小火,放鸡翅,两面煎至金黄
每面大概各煎6-8分钟,沥干油分,撒上椒盐。
摆盘。美味的椒盐鸡翅就做好啦!巨好吃😋
上传你做的咔咔脆香的椒盐鸡翅