5分钟吃上妈妈菜～
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人做过这道菜
大王_p4mz
猪耳朵谁不爱呢～
QQ弹弹的脆骨，其他部分又软软的，加点辣椒蒜苔，下饭又好吃！
QQ弹弹的脆骨，其他部分又软软的，加点辣椒蒜苔，下饭又好吃！
用料
5分钟吃上妈妈菜～的做法
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1.蒜苔切段，青红椒切丁。
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2.油热放入猪耳朵，翻炒爆香
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3.猪耳朵扒拉至锅边，下蒜苔和青红椒丁爆香，再一起翻炒均匀。
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4.锅中加蚝油生抽，翻炒均匀。
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5.加水，煮开后下油辣椒、鸡精，大火收汁即可。
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开吃吧～
小贴士
油辣椒是自己做的，用来做肉菜简直是点睛之笔，做法很简单：1.碗中一半干辣椒，一半辣椒面，加一点芝麻，鸡精，盐。2.油烧热，浇在辣椒上面即可。
