韩式肥牛泡菜锅

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用料  

泡菜
肥牛
豆腐
金针菇
生抽
香菇

韩式肥牛泡菜锅的做法  

  1. 肥牛卷焯水备用

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤1
  2. 准备其他配菜:香菇、金针菇、年糕、豆腐、素鸡…根据个人喜好配菜。
    准备葱段、蒜片

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤2
  3. 泡菜准备,泡菜汁也要留着

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤3
  4. 少量油,下去葱段、蒜片

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤4
  5. 然后加入泡菜,扒拉,再加入水

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤5
  6. 水热后,加入香菇、金针菇、年糕等难熟的配菜

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤6
  7. 加入两大勺辣酱~
    再加入一勺白糖,三勺生抽,半勺盐(可根据比例添加)

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤7
  8. 最后加入豆腐、素鸡、肥牛卷等,继续咕嘟几分钟

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤8
  9. 晚秋~就适合配泡菜锅

    韩式肥牛泡菜锅的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-10-04 18:38:07
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