黄油室温软化,加入细砂糖
电动打蛋器打发至蓬松发白状态
分三次加入鸡蛋液,搅打均匀
加入乌龙茶粉(用茶包即可)
再加入蜜桃干
混匀至无干粉
将面团放在油纸上,整形成圆柱形(用长刮板往前推油纸)
整形成圆柱形,放入冰箱冷藏半小时(或者冷冻十五分钟)
切成5mm厚的薄片
放在烤盘上(配方的量刚好可以烤两盘)
长帝大白鲸烤箱风炉模式,上下火155度烤18-25分钟即可~
一次可以烤两层~
大白鲸风炉模式
蜜桃香气慢慢~
来尝一口吗?
上传你做的蜜桃乌龙曲奇|秋日限定