鳗鱼干烧五花肉

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婆婆经常喜欢买稀奇古怪的食材,最近买了鳗鱼干咸鱼干,臭烘烘的……实在想不出来怎么把它解决,索性与五花肉红烧了,成品臭香臭香的。

用料  

鱼干
五花肉
白糖
生抽
老抽
料酒

鳗鱼干烧五花肉的做法  

  1. 五花肉切小块,煸至金黄,放入冰糖,倒入生抽老抽料酒蚝油爆炒

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤1
  2. 加入水放入鳗鱼干煮起来

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤2
  3. 调料自行斟酌

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤3
  4. 煮大概40分钟,软烂收汁,盐大小自行斟酌

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤4
  5. 放入葱香菜,自行看着放

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-10-04 21:26:08
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鳗鱼干烧五花肉的答疑

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