牛奶布丁

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用料  

牛奶 250克
30克
鸡蛋 2个
淡奶油 60克

牛奶布丁的做法  

  1. 牛奶加糖,小火煮热

  2. 煮好的牛奶放凉

  3. 鸡蛋打散,加入淡奶油,搅拌均匀

  4. 放凉的牛奶加入蛋液里,过筛入瓶

  5. 水浴法,热水到瓶的三分之一,150度,30分钟,凝固即可

小贴士

煮好时比较软,冰箱冷藏口感更佳

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-04 22:30:33
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