零厨艺钵钵鸡十牛肉

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从没想过钵钵鸡调料,加上牛肉会如此简单,如此美味

用料  

牛肉500
适量
5片
胡椒粒 10粒
花椒粒 10粒
小米椒 3个
八角 1个
桂皮 1块
白芷 1片
茴香 3克
红酒 1小杯
钵钵鸡调料 1包
蔬菜 随意

零厨艺钵钵鸡十牛肉的做法  

  1. 先把牛肉切块和焯水后,除钵钵鸡调料和蔬菜以外,其余调味料,一起放高压锅里把牛肉煮熟,上面调味料有就加,没有也没关系

    零厨艺钵钵鸡十牛肉的做法 步骤1
  2. 烧一锅水用于煮各种蔬菜,同时另烧一壶800克开水用于钵钵鸡调料,温开水和调料混合在大钵钵里

    零厨艺钵钵鸡十牛肉的做法 步骤2
  3. 把自己喜欢的蔬菜用清水煮熟捞出,浸泡在调料里

    零厨艺钵钵鸡十牛肉的做法 步骤3
  4. 浸泡上15分钟就可以吃了

    零厨艺钵钵鸡十牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-10-05 12:20:17
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