香煎新鲜白鳞鱼

0 人做过这道菜
白鳞鱼,大部分人只吃过咸鱼,也是鲜美但是太咸了,因为鲜鱼刺特别多,先用刀切的刺基本断了,吃起来更安全,不要把盐放多了,放太多了太咸,适量又入味才是最好吃的。

用料  

白鳞鱼 三条
10-15克
花椒粒 十几粒

香煎新鲜白鳞鱼的做法  

  1. 鲜白鳞鱼去头去内脏,清洗干净,鱼身用刀切的如图,不到半厘米一刀,切好后花椒盐抹匀精致,秋天了,直接放室温一小时。

    香煎新鲜白鳞鱼的做法 步骤1
  2. 先凑合用这个图,一会做好我换图。下锅前给洗掉盐,厨房纸吸干表面水分。平底锅烧热加油放鱼,中火慢煎,煎至两面金黄,撒熟白芝麻出锅。

    香煎新鲜白鳞鱼的做法 步骤2
 

香煎新鲜白鳞鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-10-05 13:40:13
23 收藏


香煎新鲜白鳞鱼的答疑

关于香煎新鲜白鳞鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题