红枣核桃葡萄干馒头

红糖用温牛奶化开，加入酵母，静置五分钟，然后将红糖酵母水加入面粉中，揉成光滑的面团，放置温暖的地方，醒发至两倍大

揪一下面团有这种蜂窝状，就是醒发好了，我是放在太阳底下，醒发了大概一个小时零十五分钟(家里就剩下一丢丢红糖了，所以红糖色基本看不出来😅)

醒发面团的时间将红枣核桃葡萄干切碎，我还加了黑芝麻

醒发好的面团充分揉光滑排气，然后擀成薄薄的饼片，抹上花生油，撒上准备好的红枣核桃葡萄干碎

将面饼卷起来，两头收口，搓成长条后切馒头块，中间割一道差不多1/3

醒发十分钟后(由于我第一次做，比较慢，做完也就差不多醒发好了😁)，冷水上锅蒸15分钟，再焖五分钟就可以啦