免生熟浆的南瓜椰汁千层糕

我妈种的南瓜，那么大一个。

就切个1/3吧！

准备材料：1/3个南瓜（去皮切块后称了下有600克）、2满碗清水倒入玻璃碗里、80克白糖+100克白糖分开放、1罐金牌高达椰浆、1盒250克的洲星马蹄粉、2盒伊利纯牛奶。

切好的南瓜冷水上锅大火蒸15分钟。

就熟了，就关火拿出来。

蒸熟的南瓜加入80克白糖。

倒入破壁机按破壁功能打成糊。

倒出来晾凉。

拿一个大空碗，倒入2盒伊利纯牛奶、再倒入1罐金牌高达椰浆、再倒入半包即125克洲星马蹄粉。

搅拌均匀放一边备用。

剩下的半包马蹄粉125克倒入那玻璃碗的2碗水里，再倒入100克白糖。

搅拌均匀。

然后倒入已经晾凉的南瓜糊里，一定要南瓜糊晾凉到没有温度你才倒下去哦。

搅拌均匀。

这样黄浆和白浆就已经调好了！

然后锅里水开，放蒸架，拿一个大的不锈钢盆，一层一层的蒸，用汤勺把浆舀到不锈钢盆里，第1层先舀黄浆，然后盖上盖子。

大火蒸2至3分钟就熟了！

然后就舀第二层白浆。

也是盖上盖子大火蒸2至3分钟就熟了！

如此循环的一层黄浆。

一层白浆。

蒸熟一层就舀下一层，直到所有的白浆和黄浆都舀完为止，越往上面蒸用的时间就要多一点才会熟！

全部蒸熟后就关火，拿出来晾凉！一定要晾凉到没有温度才可以切哦，如果还热的时候你就切它会烂的。晾凉后，套上保鲜袋放冰箱冷藏一个晚上第2天才拿出来切，会切得更漂亮，吃起来口感会更好！

我这个是放冰箱冷藏过一个晚上的了。

把水擦干。

拿一把锋利的刀，一气呵成把它切开一条，太漂亮了，太像五花肉了，哈哈！

好治愈！

切出来有这么多！

来个特写，怎么这么漂亮呢！

看见就想吃了！

可以试着做哦，照步骤来做保证成功！

拿牙签插来吃！

你要不要来一块？