宝宝零添加肉松

Name: 宝宝零添加肉松
Ingredients: 一只里脊肉; 一块姜

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怀孕生娃后好久没有更新下厨房了～估计以后会研究一些宝宝相关的美食啦～
外面花钱可以买到很多的“零添加”，但是总归有各种担心和焦虑，小小的baby👶🏻能不能吃那些～自己做还是更放心一些，真正的零添加
食安工程任重道远，那就让宝爸宝妈们勤劳起来吧～

用料

里脊肉	一只
姜	一块

1.里脊肉切成大块，切的时候注意保持肉的纹理。下一步要按着纹理好撕。
2.冷水锅煮肉块，水开舀出浮沫，煮2-3三分钟，捞出后洗净。
3.高压锅加水煮肉块，将姜切片一起煮10-15分钟。
晾凉以后开撕吧，把肉中间有筋膜的撕掉，有油也去掉。（可以用擀面杖敲几下，会更好撕一些）
撕成这样，越细越好炒。加油～这一步最废手。
锅中无水无油，中火翻炒至黄色。因为给宝宝吃，所以盐和糖都不加。炒制过程中会散发出猪肉的香味。
超好的样子。
把炒好的肉丝放入料理机打碎。
铛铛铛铛～宝宝的猪肉松完成啦。
晾凉装入密封辅食盒，冰箱保存，两周要吃掉哦，零添加不要放太久～