无葱姜,也要香煎肉鲳

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你一定遇到过这样的时候,买了鱼想做个香煎鱼,突然发现去鱼腥味的葱没了姜也不剩了,怎办?告诉你一个好法子,醋十酒腌鱼,妥妥的去鱼腥味喔!再用多力花生油煎鱼,香煎味飘散全屋,烟火味的家真好!月满中秋,宴聚家香,多力很棒!

用料  

肉鲳 4只
酿造米酒 1勺
酿造米醋 半勺
适量
多力花生油 1勺
黑胡椒碎 适量

无葱姜,也要香煎肉鲳的做法  

  1. 米酒十米醋十食盐
    拒绝科技与狠活哈

    无葱姜,也要香煎肉鲳的做法 步骤1
  2. 腌鱼10分钟,中途翻个身
    用厨房纸抹干鱼身

    无葱姜,也要香煎肉鲳的做法 步骤2
  3. 下锅油煎

    无葱姜,也要香煎肉鲳的做法 步骤3
  4. 双面都要煎

    无葱姜,也要香煎肉鲳的做法 步骤4
  5. 起锅,剩热现磨黑胡椒碎,更香
    鱼香肉嫩,煎鱼很简单,有没有?!

    无葱姜,也要香煎肉鲳的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-10-06 09:39:41
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