奇亚籽老面吐司

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这是一款爆发力特强的老面吐司,奇亚籽的加入令吐司更健康,口感更丰富。

用料  

高筋面粉 300克
老面 100克
奇亚籽 20克奇亚籽加100克冰水泡30分钟
冻鲜奶 90克
酵母 3克
细砂糖 15克
4克
黄油 15克

奇亚籽老面吐司的做法  

  1. 揉面至完全(这次揉了20分钟)。吐司按程序做好后二发60分钟。我忘记时间了,发得有点高。

    奇亚籽老面吐司的做法 步骤1
  2. 表面刷黄油,上火195度下火180度,35分钟。

    奇亚籽老面吐司的做法 步骤2
  3. 外脆内软,香喷喷

    奇亚籽老面吐司的做法 步骤3
  4. 做了蓝莓奶酪酱,为啥这么好吃呢⊙ω⊙

    奇亚籽老面吐司的做法 步骤4
  5. 蓝莓奶酪酱:100克kiri+35克蓝莓酱+一勺蓝莓粉。酸酸甜甜,丝滑无比,色泽诱人。一定要试试。

    奇亚籽老面吐司的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奇亚籽老面吐司相关分类

该菜谱发布于 2022-10-06 12:17:55
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奇亚籽老面吐司的答疑

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